Задать вопрос
Напишите свой вопрос, и мы перезвоним
вам с подробным ответом.
вам с подробным ответом.
Нажимая кнопку «Отправить», вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Записаться на курс
Оставьте заявку, мы свяжемся
с вами в ближайшее время.
с вами в ближайшее время.
Нажимая кнопку «Отправить», вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Оставить заявку на курс
Заполните поля ниже, мы свяжемся
с вами в ближайшее время.
с вами в ближайшее время.
Нажимая кнопку «Отправить», вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Оставить заявку на отдельный модуль
Заполните поля ниже, мы свяжемся
с вами в ближайшее время.
с вами в ближайшее время.
Нажимая кнопку «Отправить», вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Формат
Сервис, этикет и деловые коммуникации в туризме — Базовый уровень
Вы получите:
Список литературы на несколько сотен наименований, практические задания с проверкой, специальные условия вступления в профессиональную ассоциацию МАКПЭК для выпускников программы.
Доступ к курсу в течение 6 месяцев + 1 месяц после окончания.
Вы можете приобрести весь курс, освоить программу полностью и получить диплом или пройти обучение по отдельно выбранным модулям.
Модуль 1: Вводный модуль. Туризм и культура взаимодействий.
- Приоритеты развития туризма и гостеприимства в РФ.
- Портреты современного внутреннего и въездного туриста в РФ.
- Кадровый потенциал предприятий туриндустрии.
- Основы законодательной базы развития туризма, национальные стандарты в сфере туризма и гостеприимства.
- Основы светского этикета и их внедрение в туризм и гостеприимство.
- Общие правила делового этикета и коммуникации в сфере обслуживания.
- Дресс-код как элемент этикета и культуры коммуникаций.
- Профессиональная этика, понятие приватности, конфиденциальности и соблюдения границ.
- Основы психологии сервиса. Типология клиентов и методы работы с ними.
- Иерархия и взаимоотношения в коллективе при третьих лицах.
- Обслуживание гостей с ограничениями здоровья и инклюзивностью.
Стоимость модуля: 17 000 руб.
Программа модуля:
Объем в ак.часах:
Модуль 2: Цифровая культура: цифровой этикет и нормы виртуального общения с клиентами
- Общие правила делового общения в цифровой среде и при использовании гаджетов.
- Этикет телефонного общения, коммуникаций с использованием автоответчиков.
- Общение в мессенджерах с клиентами.
- Общение в групповых корпоративных чатах
- Электронная деловая переписка (BtB, BtC)
- Профессиональное ведение аккаунтов в социальных сетях. Цифровая репутация.
- Отработка положительной и негативной обратной связи на цифровых площадках.
- Применение технологий искусственного интеллекта в сфере туризма и гостеприимства
- Чат-боты и деловая этика общения
Стоимость модуля: 17 000 руб.
Программа модуля:
Объем в ак.часах:
Модуль 3: Культура питания и пития: столовый этикет и гастрономическое обслуживание мероприятий
- Виды мероприятий, расстановка мебели, оборудования и сервировка столов при различных мероприятиях.
- Основы столового этикета, сервировка стола и декорирование для службы кейтеринга.
- Дресс-код обслуживающих лиц.
- Сервировка шведского стола в отелях с учетом религиозных и культурных особенностей гостей.
- Винный этикет. Правила подачи и сервировки напитков. Основы эногастрономии.
Стоимость модуля: 17 000 руб.
Программа модуля:
Объем в ак.часах:
Модуль 4: Культура обслуживания в различных отраслях туристической сферы
- Гибкие коммуникативные навыки и профессиональные знания в туризме.
- Стандарты поведения сотрудников коллективе.
- Стандарты поведения при обслуживании гостей и клиентов.
- Речевой этикет при обслуживании гостей.
- Невербальные средства общения.
- Стандарты внешнего вида, основы делового дресс-кода, особенности ношения форменной одежды. Рекомендации для всех категорий сотрудников
- Специфика сервиса и коммуникаций на различных предприятиях туриндустрии:
— Линейный и административный персонал гостиничных комплексов, консьерж-сервисы
— Официанты и административный персонал предприятий общественного питания
— Сотрудники сферы услуг в области здоровья и красоты (spa & wellness, санатории). Медицинская этика и этикет.
— Экскурсоводы и сотрудники объектов показа (музеи, выставочные центры, галереи и пр.).
— Службы сопровождения гостей, водители трансферов, туристических автобусов.
- Особенности работы с официальными делегациями
Стоимость модуля: 17 000 руб.
Программа модуля:
Объем в ак.часах:
Модуль 5: Техники разрешения и профилактики конфликтов в туризме и гостеприимстве
- Практическая конфликтология в туристической сфере. Профилактика и разрешение конфликтов с гостями.
- Работа с возражениями и претензиями гостей.
- Правила работы с крайне «трудными» гостями.
- Индивидуальный подход через типологию людей.
- Причины конфликтов в коллективе и техники их разрешения. Комплексная работа над снижением количества конфликтов в коллективе.
Стоимость модуля: 17 000 руб.
Программа модуля:
Объем в ак.часах:
Модуль 6: Практический модуль
Внедрение полученных знаний на практике. Здесь как раз практическая работа – ознакомление с деятельностью отеле с экспертами. На базе отеля показывает плюсы и минусы обслуживания, указываем на ошибки. Например взять гостиницу альфу-омегу-бету в Измайлово и какой-то топовый отель в Москве. Нужны партнеры. Модуль этой практики оплачивается отдельно, проживание и проезд в Москву за свой счет.
Стоимость: под запрос
Программа модуля:
Объем в ак.часах:
СТОИМОСТЬ Базового уровня
Получите диплом о профессиональной переподготовке с внесением в базу ФИС ФРДО
Начало курса: __________
Длительность: ________,
___ академических часа
Начало курса: __________
Длительность: ________,
___ академических часа
Документы, необходимые для зачисления
- Паспорт
- Заполненное заявление слушателя;
- Заполненное согласие на обработку персональных данных;
- Скан диплома о высшем образовании;
- Документ, подтверждающий смену ФИО (при наличии);
- Скан СНИЛС.
60 000 ₽
* Есть рассрочка на 6 месяцев
СТОИМОСТЬ ОТДЕЛЬНОГО МОДУЛЯ
Получите удостоверение о повышении квалификации с внесением в базу ФИС ФРДО
Продолжительность модуля — 3 недели,
32 академических часа
Продолжительность модуля — 3 недели,
32 академических часа
17 000 ₽
Другие уровни программы
Вы можете пройти каждый уровень программы отдельно или изучить конкретный модуль уровня
Базовый уровень B2C
5 модулей + практика
Каждый модуль можно пройти отдельно
Продвинутый уровень B2B
6 модулей + практика
Каждый модуль можно пройти отдельно
Сервис-тренер Уровень 3
4 модуля + практика
Каждый модуль можно пройти отдельно
Стоимость полной программы
Все слушатели будут добавлены в чат потока для знакомства, общения, обсуждения пройденного материала и взаимопомощи при выполнении домашних заданий и совместных проектных работ. В чат будут добавляться педагоги текущего блока, чтобы можно было задавать им дополнительные вопросы и оперативно получать на них ответы.
Чат курса
Каждый слушатель будет иметь прямой контакт с куратором курса для решения любых возникающих организационных вопросов.
Кураторская поддержка
Практические и домашние задания
Дополнительный материал и задания для проверки предлагаются студентам на добровольной основе и проверяются лично педагогами соответствующего блока.
КАК ПРОХОДИТ КУРС
Занятия проходят онлайн 2−3 раза в неделю с 19:00 до 22:00. Вы сможете подключиться к конференции из любой точки мира с возможностью диалога с преподавателем. Запись занятия будет доступна в личном кабинете слушателя для повторного просмотра, в том числе, если он не смог присутствовать.
Расписание занятий
Чат курса
ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ директора академии
Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
ПРОГРАММА РЕАЛИЗУЕТСЯ
НА БАЗЕ АКАДЕМИИ СОВРЕМЕННОГО ЭТИКЕТА И ДЕЛОВОГО ПРОТОКОЛА ПРИ ПАРТНЕРСТВЕ КАФЕДРЫ РЕКРЕАЦИОННОЙ ГЕОГРАФИИ И ТУРИЗМА МГУ им.М.В.ЛОМОНОСОВА
Академия реализует более 25 программ дополнительного образования взрослых и детей, повышения квалификации и профессиональной переподготовки на базе РЭУ им. Г.В.Плеханова и РУДН им. Патриса Лумумбы
Миссия академии — повысить уровень бытовой, деловой и коммуникативной культуры.
Города и регионы присутствия: Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Краснодар, Симферополь, Белгород, Лондон, Шанхай.
Лицензия на осуществление образовательной деятельности от 18 ноября 2021 г. № 41 797, выдана Департаментом образования и науки города Москвы.
Выпускники кафедры работают в федеральных и
региональных органах власти, крупных бизнес-структурах и развивают свои проекты в сфере туризма.
Академия ведет образовательную и просветительскую деятельность по популяризации этикета и культуры общения, сохранению и развитию культурных традиций, налаживанию общественных связей и снижению социальной напряженности посредством применения знаний и навыков в области современного этикета и межкультурной коммуникации.
Кафедра рекреационной географии и туризма Географического факультета МГУ имеет 20-летний опыт реализации образовательных проектов в сфере туризма и индустрии гостеприимства.
Коллектив кафедры является лауреатом Премии
Правительства РФ за разработку и внедрение системы
подготовки кадров для индустрии туризма в России.
Кафедра готовит бакалавров и магистров по направлению
«Туризм». Действуют программы дополнительного
образования, а также MBA «Мастер делового
администрирования в сфере туризма и гостеприимства».
Анна Фокина
Специалист по современному этикету и деловому протоколу, бизнес-тренер. Юрист, магистр права. Председатель Международной ассоциации консультантов по этикету и коммуникациям. Генеральный директор Академии современного этикета и делового протокола. Основатель Московского этикет-клуба. Организатор ежегодного Международного форума по этикету.
Маартен Богартс
Генеральный директор Bogarts Group, эксперт в области этикета, протокола и сервиса, член правления Международного Фонда А.С.Пушкина. Имеет огромный опыт работы на самом высоком уровне: в королевских домах Бельгии и Марокко, президентских резиденциях, посольствах, дворцах арабских шейхов и особняках голливудских звезд.
Лилия Бадаева (Алматы, Казахстан)
Специалист по этикету, выпускник британской школы этикета The English Manner по программе Train the Trainer. Прошла курсы хороших манер у лучших российских, швейцарских, французских специалистов по этикету. Имеет богатый практический опыт, приобретенный в международных компаниях Великобритании и Казахстана. Автор рубрики «Деловой Этикет» в журнале Бизнес-Мир
Евгения Кирьянова
Специалист по этикету, организатор и оформитель частных и корпоративных мероприятий в Санкт-Петербурге, имеет 6 лет опыта работы в крупнейшем ресторанном холдинге России. Один из ведущих экспертов по столовому этикету и сервировке стола в России и СНГ, коллекционер. Победитель в номинации «Культурный код» Международной премии в области этикета МАКПЭК (2022) за вклад в развитие национальных культурных традиций и этикета.
Галина Анохина
Начальник Управления обучения и сервиса курорта «Красная поляна» (Сочи), руководитель Департамента Управления качеством сервиса УК MANTERA-GROUP. Основатель и генеральный директор «Лаборатории гостеприимства Галины Анохиной». Бизнес-тренер, эксперт-практик в ресторанной и гостиничной индустрии с опытом работы более 25 лет в лучших ресторанах и отелях страны. Сертифицированный тренер брендов Le Meridien и Luxury Collection (Starwood Hotels; Resorts Worldwide, Inc), Marriott, Accor. 10 лет работы в гостинице «Националь», г. Москва. Преподаватель в бизнес-школе RMA. Спикер в РЭУ им. Г.В. Плеханова, РГСУ, колледж Сириус, АГУ. Автор книг: «Учебник по сервису. От стандартов к мастерству», «Искусство быть тренером».
Дарья Пелех
Практикующий тренер в области ресторанного сервиса. Эксперт Международной Профессиональной Академии Туризма. Уникальный опыт работы в ресторанах, бренд- шефами которых являлись обладатели звёзд по Мишлен. Приглашённый спикер Novikov Business School, Service Guru, GASTROLY, PIR, Lemma.Place. Ресторанные проекты 5* отелей: Four Seasons Hotel Moscow, Lotte Hotel Moscow, Marriott Hotel Novy Arbat. Запуск ресторанных проектов в качестве тренера в России и странах СНГ, в том числе для работы с первыми лицами стран.
Дарья Резникова
Более 5 лет опыта работы в премиальном сегменте ресторанов Новосибирска и Москвы, более 6 лет опыта работы в сфере индустрии красоты. Организация и проведение культурно-развлекательных мероприятий в Крыму г.Симферополь. Выпускница НГУ кафедры "Туризма, гостеприимства и сервиса". Специалист по современному этикету для детей и взрослых, член Международной ассоциации консультантов по этикету и коммуникациям.
Юлия Дорничева-Павилайнен
Специалист по современному этикету, основные направления в работе - невербальная коммуникация в широком смысле, столовый этикет и светский этикет. Лингвист, филолог, переводчик, телесно-ориентированный психотерапевт. Имеет опыт организационной работы в рамках Экономического Форума в СПб. Член Международной ассоциации консультантов по этикету и коммуникациям.
Анна Овчаренко
Руководитель службы протокола с 13-летним стажем.
Организатор протокольных и светских мероприятий, координатор по внедрению протокольных норм в организации в части проведения мероприятий с обширной деловой повесткой. Занимается разработкой корпоративных стандартов протокольного и документационного обеспечения, этики служебной деятельности.
Имеет два высших образования в сфере социальной педагогики и управлением на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства, повышение квалификации в Высшей школе менеджмента по управлению инновациями в корпорациях.
Прошла обучение по управлению качеством сервисных услуг в количестве 97 часов в рамках получения второго высшего образования. Применяла полученные знания в практическом опыте на должности Директора по развитию туристической фирмы.
Занималась подбором, адаптацией и обучением персонала в кадровом агентстве и на предприятии с численностью до 4000 чел. Член Международной ассоциации консультантов по этикету и коммуникациям.
Организатор протокольных и светских мероприятий, координатор по внедрению протокольных норм в организации в части проведения мероприятий с обширной деловой повесткой. Занимается разработкой корпоративных стандартов протокольного и документационного обеспечения, этики служебной деятельности.
Имеет два высших образования в сфере социальной педагогики и управлением на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства, повышение квалификации в Высшей школе менеджмента по управлению инновациями в корпорациях.
Прошла обучение по управлению качеством сервисных услуг в количестве 97 часов в рамках получения второго высшего образования. Применяла полученные знания в практическом опыте на должности Директора по развитию туристической фирмы.
Занималась подбором, адаптацией и обучением персонала в кадровом агентстве и на предприятии с численностью до 4000 чел. Член Международной ассоциации консультантов по этикету и коммуникациям.
Мария Лиассидес (Лондон, Великобритания)
Тренер по бизнес, светскому, столовому этикету. 12 лет опыта работы в клиентском сервисе и логистике в международных компаниях, таких как Pirelli, Loreal, Burberry, PVH. Проводит мастер классы и тренинги в топовых локациях Лондона. Резидент женского сообщества в Лондоне WCL. Член международного сообщества консультантов по этикету МАКПЭК.
Елена Улько
Генеральный директор компании туроператора на прием иностранных гостей на территории России, Прибалтики и Скандинавии b2b и b2c. Построила бизнес с оборотом 90 млн руб, создала топовую команду и вышла на международные рынки. Стаж работы в сфере обслуживания с 2003 года.
Уровень коммуникации и обслуживания клиентов в компании стали примером и основой для одной из глав учебного пособия по сервису для туристической сферы «Обслуживание клиентов в сфере гостеприимства и туризма» Саймон Хадсон, Луиза Хадсон/ «Customer Service for Hospitality and Tourism», by Simon and Louise Hudson, Goodfellow Publishers, 2012
Бизнес-коуч ACC ICF, психолог, специалист по современному этикету, статус-коуч и консультант по невербальным коммуникациям — кинетика, имидж, личный бренд. Член Международной ассоциации консультантов по этикету и коммуникациям.
Уровень коммуникации и обслуживания клиентов в компании стали примером и основой для одной из глав учебного пособия по сервису для туристической сферы «Обслуживание клиентов в сфере гостеприимства и туризма» Саймон Хадсон, Луиза Хадсон/ «Customer Service for Hospitality and Tourism», by Simon and Louise Hudson, Goodfellow Publishers, 2012
Бизнес-коуч ACC ICF, психолог, специалист по современному этикету, статус-коуч и консультант по невербальным коммуникациям — кинетика, имидж, личный бренд. Член Международной ассоциации консультантов по этикету и коммуникациям.
Наталья Ильина
Стаж успешной управленческой деятельности в event - индустрии 10 лет. Многолетний опыт взаимодействия с сотрудниками отелей и ресторанов в организации мероприятий «под ключ». Организатор и координатор массовых мероприятий различного уровня. Менеджер, выпускник магистратуры Международного университета. Сертифицированный преподаватель этикета для разных возрастных групп. Член Международной ассоциации консультантов по этикету и коммуникациям
ОТВЕТЫ НА ВАШИ ВОПРОСЫ
По окончании курса проводится итоговое онлайн-тестирование, а также промежуточные отчетные онлайн-тестирования.
Рассрочка 0 % до 6 месяцев, без первого взноса, без участия банка, предоставляется Академией. Общая стоимость обучения делится на ежемесячные платежи по согласованию со слушателем в индивидуальном порядке.
Вы заключаете договор с Академией современного этикета и делового протокола и оплачиваете курс по ее реквизитам.
Документы об окончании всего курса и отдельных модулей оформляются в течение месяца после окончания.
У вас останутся презентации к каждому занятию, список рекомендованной литературы, а также методические рекомендации для проведения тренингов. По ряду тем преподаватели предоставят дополнительный материал и задания для самостоятельной проработки для более глубокого освоения материала. В течение всего срока обучения и еще 1 месяц после окончания вам будут доступны к просмотру видеозаписи занятий.
Вы можете работать сервис-тренером, тренером-консультантом в сфере обслуживания и гостеприимства, бизнес-тренером, а также усилить свое портфолио для карьерного роста на управленческой должности.
